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富贵虾的做法

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富贵虾

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简单易学，鲜味十足，滑嫩可口，老少皆宜！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大虾 12只

、

龙口粉丝适量

、

大蒜多瓣

、

小葱几根

、

生抽 1勺

、

小米椒 1把

、

食用油适量

、

蚝油适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大虾去头对切尾部相连
步骤2/7 点击查看大图
盘底铺一层洋葱丝，再将泡好的龙口粉丝均匀的铺在洋葱上面
步骤3/7 点击查看大图
像这样将大虾依次排开
步骤4/7 点击查看大图
小米椒，蒜末，切好备用
步骤5/7 点击查看大图
食用油下锅
步骤6/7 点击查看大图
蒜末下锅爆香（蒜末放一半），依次放入小米椒、蚝油、生抽、白糖适量，（根据自己的口味），最后放入剩余的蒜末。
最后一步点击查看大图
①将配好的料，均匀的铺在虾的两侧，上锅大火蒸5分钟，②出锅后，撒上葱花，锅中热油，用勺子将油均匀的浇在虾上面即可。（照片被我拍坏了，大家勉强看吧，看成品照片，到我笔记里看吧）

小贴士

鲜甜可口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-16

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