早餐~西红柿鸡蛋打卤面~
早餐要营养,简单,快速,好吃~一道西红柿鸡蛋打卤面,满足你的所有~
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步骤1/7
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将西红柿放入热水中片刻,去皮容易。(也可以不去皮)切成小块。一小撮淀粉放入碗中加入少量水,泡着待用。
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步骤2/7
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烧水期间,可以起锅炒鸡蛋,盛入碗中待用。
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步骤3/7
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盛出鸡蛋后,不必刷锅,加油直接倒入西红柿大火翻炒,可以用铲子边炒边将西红柿块铲脆,然后转小火再翻炒一会,直至成糊状。(爱吃西红柿的,也可以根据自己喜好把握火候。)
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步骤4/7
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将葱、香菜切成小段,备用。
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步骤5/7
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将西红柿中加入热水,水滚开后随即加入面条,然后加入适量味极鲜,盐。面条快煮好时,加入之前炒好的鸡蛋,翻煮半分钟,倒入淀粉。
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步骤6/7
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面条煮好后加入葱、香菜,出锅。
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最后一步
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我煮的是两人份,简单又营养的早餐,开动~
其实步骤很简单,有些步骤不分前后,我写的有点长,宝贝们可以先看下,根据自己的习惯操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
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