红丝绒麻薯软曲奇
麻薯是很多人的心头好,Q弹软糯,香滑好吃。跟曲奇搭配在一起,口感丰富,层次感超强~对于麻薯控们,一口下去着实的满足,这款曲奇不是嘎嘣脆,是松软的感觉~而且做法简单,材料简单,新手也能轻松掌握
76克
21克
139克
1315
千卡
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步骤1/16
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黄油室温软化筛入糖粉
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步骤2/16
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先用刮刀拌匀一下,然后用电动打蛋器打至黄油发白
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步骤3/16
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分2次加入蛋液,继续用电动打蛋器打至完全融合
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步骤4/16
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分2次加入加入淡奶油,用电动打蛋器打至完全融合
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步骤5/16
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滴入红丝绒精华,搅打均匀
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步骤6/16
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筛入低筋面粉
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步骤7/16
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用刮刀拌匀至无干粉
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步骤8/16
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曲奇面团分成20-25克每个,依照个人喜好
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步骤9/16
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取一个Q心麻薯包入
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步骤10/16
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依次做好放入烤盘,轻轻压扁一些
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步骤11/16
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放入预热好的烤箱,上下火175度烘烤20分钟左右。我使用了ACA新品电子式烤箱,讨喜的日落粉色,能满足每一个人的少女心。40L的容量,满足现代家庭的日常饮食需求。炉内灯,热风功能,轻按开启,非常方便,省时省力。还带有发酵功能,小身材大能量~给你的厨房增添一些色彩,让你的厨房化繁为简,向往仪式感生活的你,ACAE43A,这个惊艳的烤箱值得拥有。
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步骤12/16
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烤好取出放凉即可。
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步骤13/16
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成品
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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成品
如果不喜欢购买来的麻薯,可以自己制作麻薯哦,按照常规麻薯的制作方式就可以了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
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