茄汁杂蔬煎饼

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作为一个对吃要求高的人，花几个小时做一顿饭再正常不过，可是作为一个又要吃得营养又懒的人而言，时常琢磨的却是怎么样花最短的时间，吃得营养又美味！金龙鱼蛋糕用小麦粉是家里的常备，随手就可以做出好吃更好看的营养美食！这款煎饼不放一滴水，只用鸡蛋和菜汁来调粉喔！

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27克
44克
25克

497
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

金龙鱼蛋糕用小麦粉 200G

、

鸡蛋 3个

、

番茄（中等大小） 3个

、

盐 5G

、

芹菜 2根

、

小葱 2根

、

（其它想放进去的蔬菜都可以切丁放进去）适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1，所有材料准备好
步骤2/13 点击查看大图
2，烧一锅开水，把番茄放进去把皮烫裂开
步骤3/13 点击查看大图
3，去掉皮和蒂，放到料理机中
步骤4/13 点击查看大图
4，加入盐，面粉，打成糊
步骤5/13 点击查看大图
5，加入鸡蛋，继续打匀
步骤6/13 点击查看大图
6，芹菜和小葱切细丁拌到面糊里面去
步骤7/13 点击查看大图
7，也可以加入自己喜欢的菜丁，我这里另加了鸡腿菇
步骤8/13 点击查看大图
8，不糊锅烧热，抹油
步骤9/13 点击查看大图
9，倒入一大勺菜面糊，摊薄，煎到基本凝固
步骤10/13 点击查看大图
10，翻面继续煎到表皮焦黄就可以吃喽
步骤11/13 点击查看大图
11，小煎饼本身非常软，吃的时候间或吃到脆脆的菜，口感非常丰富喔！
步骤12/13 点击查看大图
小煎饼本身非常软，吃的时候间或吃到脆脆的菜，口感非常丰富喔！
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小煎饼本身非常软，吃的时候间或吃到脆脆的菜，口感非常丰富喔！

小贴士

天猫面包粉：https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?spm=a3204.7933263.0.0.fdd17cc0BKTYiB&id=552920915695&rewcatid=50514008 蛋糕粉https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?spm=a3204.7933263.0.0.fdd17cc0BKTYiB&id=552833209769&rewcatid=50514008 京东京东：面包粉：https://item.jd.com/4360467.html?dist=jd 蛋糕粉蛋糕粉：https://item.jd.com/4360467.html?dist=jd

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-16

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