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自制虾圈的做法

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自制虾圈

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平时我都会自己动手给宝宝做一些小零食，既干净卫生，还吃的放心，里面用了什么配料自己也是一清二楚的，今天这款小零食，真的是太赞了，它不仅营养，还可以锻炼宝宝的抓握能力，在我们外出携带也是很方便，妈妈们再也不用愁自己出门要用什么哄娃零食了。常用的食材，就可以做出这么好吃的零食，你还不来试试吗？

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鲜虾（虾肉约55g） 5只

、

熟米饭 55g

、

玉米淀粉 6g

、

胡萝卜 15g

、

清水 35ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材清单
步骤2/13 点击查看大图
鲜虾去头尾，剥皮，去除虾线tips：虾腹部也有虾线哦，妈妈们一定不要忘记了
步骤3/13 点击查看大图
虾肉切碎
步骤4/13 点击查看大图
放入柠檬片去腥15min
步骤5/13 点击查看大图
去好腥的虾肉放入绞肉杯中，依次倒入熟米饭，玉米淀粉
步骤6/13 点击查看大图
加入切碎的胡萝卜丁，加35ml清水
步骤7/13 点击查看大图
搅打细腻
步骤8/13 点击查看大图
搅打好的虾肉泥装入裱花袋中
步骤9/13 点击查看大图
剪小口
步骤10/13 点击查看大图
画圈挤入铺好油垫的烤盘上（此时烤箱开始预热）tips：没有油垫，垫油纸或者油布都是可以的
步骤11/13 点击查看大图
放入烤箱中
步骤12/13 点击查看大图
上下管170度，烤20—25min即可tips：具体时间根据虾圈的粗细大小以及自家烤箱的情况而定
最后一步点击查看大图
刚出炉的虾圈外酥里嫩，带着一点点虾的鲜咸味，真的是超级好吃。

小贴士

1.挤虾圈时，尽量保证饱满一些，也可挤成虾条。 2.冷却后，密封保存，建议三天内吃完。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-15

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