咖喱牛肉
77克
52克
51克
1094
千卡
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步骤1/12
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将食材准备好
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步骤2/12
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胡萝卜、土豆削皮洗净,切成中块
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步骤3/12
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将牛腩洗净冷水下下锅,下两片姜、一勺料酒
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步骤4/12
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大火煮开后,撇去浮末,捞出,煮牛腩的汤不要倒掉
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步骤5/12
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锅热锅后,倒入适量的油,油热后放入胡萝卜块、土豆块,中火炒至五分熟
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步骤6/12
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倒入刚才煮好的牛腩,中火翻炒均匀
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步骤7/12
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放入三块百多梦咖喱
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步骤8/12
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中小火翻炒至咖喱块融化,再加入盐、味精,继续中小火翻炒一下
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步骤9/12
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把炒好的食材,放入砂锅中,倒入刚好煮牛腩的汤,沫过所有食材
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步骤10/12
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大火煮开后,撇去浮末
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步骤11/12
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盖上盖子,中小火煮12分钟
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最后一步
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煮好的咖喱牛腩就做好了
此菜谱是2个份量的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-15
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