香辣油爆虾
很香
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步骤1/5
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蒜瓣剁成蒜蓉,小米椒切成碎米
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步骤2/5
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将基围虾清洗干净,放到开水里煮开立马捞出,剪掉虾须,沥水备用
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步骤3/5
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坐锅烧茶油,倒入虾子大火爆香,炒勺要不停的翻炒,转中火爆到虾油滋滋向外冒
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步骤4/5
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加蒜蓉和小米椒碎继续不停的翻炒,调盐味,等蒜蓉变成金黄色,最后淋f凤球唛蚝油充分翻匀准备摆盘
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最后一步
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虾子最从外圈向内圈摆放,可以遮住虾头,正中间可以用两只大点的拼一个心形,面上撒一点葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-15
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