响油白菜—迷迭香
酸辣爽口的白菜,在经过热油“呲呲”的洗礼之后,变得喷香无比,相当开胃!吃个饭都能有视听级别的享受,而且烹饪过程简单快手不繁琐,一眨眼的功夫就能上桌,懒人都可以瞬间学会!
34克
26克
64克
601
千卡
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步骤1/6
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将白菜根部,撕下白菜叶片
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步骤2/6
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将白菜叶撕成小片
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步骤3/6
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将撕好的白菜沸水焯水
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步骤4/6
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再把焯好水的白菜装盘,接着倒上生抽、醋、盐、糖、花椒粉和辣椒粉
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步骤5/6
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把辣椒油烧热,泼在白菜上
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最后一步
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撒上芝麻,爽口的响油白菜就做好啦~
1. 白菜要经过沸水焯水。
2. 注意热油不要过度,油温要控制好,微微冒烟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-15
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