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桂圆桃胶炖鲜奶

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微笑momo宝贝

桃胶的功效：古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见，但用它来美容可物美价廉的好东西。 之前煮桃胶都是用炖盅，这次试了用九阳的不粘奶锅，效果一样哦！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
桃胶 10克
、
牛奶 250克
、
桂圆 5个
、
冰糖 15克
、
红枣 2粒
、
清水 500毫升
烹饪步骤
小贴士

1.桃胶选择干净、规整的比较好，一定要泡足时间，否则很难炖烂； 2.没有桂圆干也可以不用的； 3.红枣跟桂圆干会使汤水颜色变深，是正常的； 4.牛奶不要太早加入，就不会成豆花状了； 5.最好加足量的水，中途开盖容易影响味道，也要注意防止烧干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-13

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