香菇海米粥
秋季是宝宝容易生病的季节，给宝宝熬点菌菇粥，可以增强身体免疫力；粥里添加海米，不仅味道更鲜美，营养也更丰富。
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步骤1/12
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海米提前用温水浸泡20分钟左右
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步骤2/12
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泡软的海米用刀切碎备用
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步骤3/12
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香菇放入开水锅中焯两分钟后捞出
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步骤4/12
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将焯过水的香菇切成细碎的颗粒状备用
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步骤5/12
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大米用清水淘洗干净
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步骤6/12
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滤干水分后倒入锅中，加入适量清水
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步骤7/12
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将锅置于炉上煮粥，粥煮沸腾后用勺子搅拌一下锅底，以免糊锅，直至将粥煮至浓稠变熟
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步骤8/12
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将切碎的海米和香菇加入粥里（此时还可以添加几滴植物油）
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步骤9/12
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拌匀后继续熬煮一会，待所有食材煮熟即可关火
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步骤10/12
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盛出放凉即可食用
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
1、海米本身带有咸味，所以煮给宝宝喝的粥，可以无需再另外加盐；
2、煮粥的过程要记得时不时用勺子搅拌一下锅底，以免糊锅；
3、如果想给宝宝吃点油的，可以滴几滴亚麻籽油或者核桃油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-13
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