银耳百合莲子羹
银耳味甘性平，具有滋阴润肺、美容嫩肤的功效；莲子味甘、涩，性平，具有滋阴益气、健脾止泻的功效；百合味甘性寒，具有清心安神、养阴润肺的功效；冰糖补中益气、生津润肺；枸杞美容养颜、滋补肝肾。这些食材结合熬出的银耳百合莲子粥则可美容养颜、润肺止咳、养心安神。
-
步骤1/11
点击查看大图
银耳、百合分别加清水浸泡2小时
-
步骤2/11
点击查看大图
银耳泡发后用剪刀剪掉黄色部分
-
步骤3/11
点击查看大图
将剪好的银耳撕成小块撕的越小出胶越多哦
-
步骤4/11
点击查看大图
将银耳清洗干净放入砂锅中
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中加入适量清水
-
步骤6/11
点击查看大图
盖上锅盖，大火煮开后转文火煲2小时
-
步骤7/11
点击查看大图
湘莲加清水洗净备用
-
步骤8/11
点击查看大图
打开锅盖，倒入湘莲，继续煮半个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
泡发的百合洗净加入锅中，稍加搅拌，继续煮20分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
锅中加入适量冰糖、枸杞，搅拌至冰糖融化
-
最后一步
点击查看大图
出锅装碗，稍微晾凉即可食用
银耳性润而腻，风寒咳嗽及痰湿体质者慎食；银耳不易消化，所以老年人不宜过量食用；莲子不可与蟹类同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-11
银耳百合莲子羹的相关分类
银耳百合莲子羹的相关推荐
-
银耳雪梨羹
9771360人看过 -
海绵蛋糕——甜甜圈造型
3767320人看过 -
厚底鲜虾培根披萨
3084386人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17568445人看过 -
清淡饮食，健康美味——葱油蒸鸡腿。
135243人看过 -
玉米发糕
17247人看过 -
红枣山药糕
28538人看过 -
瘦身果蔬汁--黄瓜菠萝汁
664354人看过 -
浓香自制花生酱
218807人看过 -
红枣玉米面发糕
348286人看过 -
红红火火❗️年年高❗️红糖红枣糕❗️❗️
499739人看过 -
蒸蛋糕
55594人看过
