宝宝爱心包~牛奶紫薯包
甜甜糯糯的口感,孩子们的最爱
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步骤1/13
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150g牛奶内加入3g酵母搅拌均匀;
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步骤2/13
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倒入面粉中和面,在和面过程中加入剩余的100g奶,再加入适量温水调整软硬度;
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步骤3/13
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和好的面(三光:面光,盆光,手光)
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步骤4/13
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发酵到2倍大小待用;
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步骤5/13
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紫薯上锅蒸30分钟,熟透;
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步骤6/13
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加入牛奶和白糖;
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步骤7/13
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用料理棒打成泥,搅拌均匀,别太干;
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步骤8/13
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发面揉好切成合适大小的小面团;
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步骤9/13
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擀成圆皮;
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步骤10/13
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加入紫薯馅;
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步骤11/13
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封口,包好,然后放入锅中,醒发至少30分钟,开火蒸;
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步骤12/13
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蒸15~20分钟关火,过5~10分钟再开锅盖;
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最后一步
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牛奶紫薯包开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-10
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