蒜苗榨菜炒猪肚
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步骤1/12
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猪肚用适量面粉和食用油搓洗干净，然后放入高压锅压12分钟，捞出。
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步骤2/12
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晾凉后切成条。
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步骤3/12
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蒜苗洗干净拍一下，再切成小段。
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步骤4/12
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热锅凉油下猪肚条，再加入少许料酒，翻炒片刻。
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步骤5/12
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然后加入一丢丢盐。
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步骤6/12
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接着倒入适量耗油，翻炒均匀。
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步骤7/12
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然后再放入榨菜，翻炒片刻。
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步骤8/12
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最后倒入蒜苗，翻炒至断生即可出锅。（榨菜本身带咸味，所以不用放太多盐）
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步骤9/12
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成品图
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-10
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