脆爽白萝卜
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步骤1/11
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白萝卜胡萝卜切薄片总共用了1300g。
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步骤2/11
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加入盐腌20分钟,出水后挤干水分备用。
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步骤3/11
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取一盆加入葱姜青椒。
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步骤4/11
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加入一大勺生抽。
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步骤5/11
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三大勺大红浙醋,没有白醋也可以。
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步骤6/11
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加入白糖50g。
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步骤7/11
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黄冰糖用蒜臼倒碎也加进去。
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步骤8/11
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加入拍碎的蒜。
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步骤9/11
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倒入纯净水搅匀。
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步骤10/11
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把调好的汤汁倒进腌好的白萝卜里搅匀,盖好盖子放冰箱冷藏一夜即可。
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最后一步
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爽口小咸菜就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-09
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