凤梨馅料
朋友奶茶店想添加小甜品，首选凤梨酥…虐完馅料我就想放弃了…还是分给大家吃吃就好…
-
步骤1/11
点击查看大图
凤梨在超市选好，去皮去芯，切块，用破壁机打成泥
-
步骤2/11
点击查看大图
破壁机瞬间功能，分次打成泥
-
步骤3/11
点击查看大图
用滤网把水分滤掉
-
步骤4/11
点击查看大图
滤完剩下泥
-
步骤5/11
点击查看大图
不粘锅中火炒制，先把多余的水分炒干
-
步骤6/11
点击查看大图
加入黄油，继续炒
-
步骤7/11
点击查看大图
加入白糖，继续炒
-
步骤8/11
点击查看大图
加入麦芽糖，继续炒
-
步骤9/11
点击查看大图
炒至比较干的状态，太湿的话凤梨酥烤出来会开裂
-
步骤10/11
点击查看大图
馅料凉透会比刚炒的硬点
-
最后一步
点击查看大图
2000g果肉只炒出337g馅，产量太少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-09
凤梨馅料的相关分类
凤梨馅料的相关推荐
-
麻辣香锅（家庭版）
145254人看过 -
自制红薯沙
9508人看过 -
#美味开学季#致敬恩师系列之奶酪奥利奥冰皮月饼
180054人看过 -
韭菜饼
11140人看过 -
栗子冰皮月饼
12440888人看过 -
家庭版麻辣香锅
73775人看过 -
自制红薯凉粉
208043人看过 -
苏式鲜肉月饼
242389人看过 -
75克广式月饼礼盒
383110人看过 -
传统的韭菜饼子
14754人看过 -
广式月饼 | 不加枧水却依然口感爆棚的秘密大起底
1527103人看过 -
#百变水果花样吃#凤梨馅
401170人看过
