金汤肥牛 小白都能做厨神
以前吃这道菜都是点外卖,其实做法很简单,安利给大家,一起动手变厨神吧!
47克
67克
15克
754
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
辅料如图切好,备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
先烧水,水沸腾后,放入金针菇煮约2分钟,加入娃娃菜,继续煮1~2分钟,都达到九分熟或全熟,捞出备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
烧油热后,放入蒜、姜末,以及2~3匙黄辣椒酱(如果喜欢重口,则可多切辅料),翻炒爆香。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入常温水,2~3大碗即可,煮沸。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入肥牛卷,再煮沸,加入料酒。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入已经煮好的金针菇娃娃菜(也可根据个人喜好加入其他蔬菜),煮1分钟(不宜过久),加白醋(若担心醋味不够重,在出锅前加,不易挥发)。
-
最后一步
点击查看大图
最后,关火,加入红米椒和青椒,稍作点缀,即可出锅。
出锅前再加白醋,酸味不易挥发,不影响汤味口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-07
金汤肥牛的相关分类
金汤肥牛的相关推荐
-
豆腐菌菇汤
667385人看过 -
蚝油生菜
31632176人看过 -
祛湿养胃“四神汤”,喝三天,改善肠胃不适!
278061人看过 -
薄饼卷土豆丝
279167人看过 -
减脂期吃这个!!低脂蔬菜蒸包,好吃没负担
1535684人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆沙藕圆
217543人看过 -
新手必学这道下饭神器!鱼香汁炒鸡蛋,3碗米饭不够吃!
195406人看过 -
椰香黄金糕
665473人看过 -
水煎包
132725人看过 -
手不沾面做鸡蛋煎饼
62813人看过 -
#中秋团圆食味#东北豆包
386309人看过 -
#童年不同样,美食有花样#芋头红豆糖水
607317人看过