冰糖葫芦
山楂有消食化积的作用，特别对消肉食积滞作用更佳； 小朋友多爱积食，我家这两个我是从来不给他们吃什么药的，一般都是吃吃山楂，或者拿山楂干，陈皮，山药熬熬汤就好，今天逛超市突然看见新鲜山楂上市了，想着和娃们一起动手制作岂不更有乐趣？
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步骤1/9
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山楂洗干净备用
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步骤2/9
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串在竹签上，不要串太长。锅里能放下就好。
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步骤3/9
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锅里放入冰糖和清水大火烧开，转小火开始熬，熬至微微变黄就可以了
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步骤4/9
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可以拿筷子试一下，放在凉水里嘎嘣脆就是ok了
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步骤5/9
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放入串好的山楂迅速打个滚。
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步骤6/9
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放在油纸上晾凉。
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步骤7/9
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开吃吧！
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步骤8/9
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成品图。
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最后一步
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成品图
熬糖时一定要使用不粘锅，我没有去山楂核，不喜欢的可以用笔帽把山楂核去掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-05
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