是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

玉米面发糕的做法

点击查看大图

玉米面发糕

浏览 2.6万 · 收藏 101

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

玉米面 1小碗（180g）

、

面粉 3小碗（300g）

、

红枣 1小碗

、

温水 1小碗（180g）

、

冷水少许

、

酵母 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将白面和玉米面按2:1的比例混匀，酵母用温水和开，再加入冷水，和面，和成较软面团，饧发至膨胀两倍大
步骤2/4 点击查看大图
趁着饧发的时间，将红枣泡发煮熟。
步骤3/4 点击查看大图
将面团分成大小均等的面团，放到蒸笼蒸屉中摆上红枣。大火烧开后，改为中火，蒸15分钟出锅。
最后一步点击查看大图
出锅，切成小块。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-04

换个做法

玉米面发糕的其他做法

玉米面发糕的相关分类

发糕香椿炒鸡蛋腌笃鲜荠菜青团春笋更多

玉米面发糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许