是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
芹菜回锅肉的做法 点击查看大图

芹菜回锅肉

浏览 13.6万 · 收藏 633 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

尖尖实验室

回锅肉是四川传统菜式，属于川菜系列。主料就是中国餐桌最常见的猪肉，肥瘦相间的五花肉最为好吃，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。基础的烹饪方式多为用青椒、蒜苗来搭配。但是传统方式吃久了总是会腻的，今天我选用鲜嫩的芹菜来做这道菜，风味独特，还可以清爽解腻，快做来试试看吧
食材清单 加入采购清单
五花肉 300克
、
芹菜 200克
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
葱 5克
、
姜 5克
、
干辣椒 3个
、
酱油 1汤匙
、
料酒 1勺
、
白糖 1茶匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

芹菜不宜翻炒过久，炒得太软，大火快炒保持清脆比较好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-04

换个做法

芹菜回锅肉的相关分类

波龙做饭 年夜饭之千张肉 黄鱼面 黄金糕 烤箱做猪肉干 波龙蒜蓉 更多

芹菜回锅肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许