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绿豆蓉抹茶茶巾绞

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食a色

日式果子之一种。做起来非常简单。 看着剩下那点绿豆蓉，有点不知所措。忽然灵机一动，日式果子就不错。趁着南瓜和果子的成功带来的兴致大涨，把这点儿绿豆蓉变成和果子，茶巾绞，做法简单，毫不费事。抹茶皮，配合绿豆馅，也算是补偿没能把绿豆蓉弄成绿色的缺憾。没舍得多加抹茶粉，怕颜色太过深重。不过，这颜色也有些出乎意料，泛着些青灰，没有想象中的翠绿，跟市售抹茶果子的那种青绿更是相差甚远。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糯米粉 12克
、
玉米淀粉 12克
、
白砂糖 5克
、
水 40克
、
无油白豆沙 50克
、
抹茶粉 1/4小勺
、
绿豆蓉馅 100克
烹饪步骤
小贴士

个头大小可以随自己喜好调整。 抹茶粉可以换成其他颜色的粉料，做成不同颜色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-04

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