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莴笋炒鸡蛋

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莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。搭配上鲜香营养的鸡蛋,在点缀一些枸杞提色,简单美味的营养清爽菜就完成了~
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18克
31克
17克


344
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
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烹饪步骤
小贴士

莴笋是比较容易成熟的食材,不用炒太久哦,炒太老会影响它爽脆的口感的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-10-03

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