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红薯@土豆～腌肉闷面的做法

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红薯@土豆～腌肉闷面

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食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

腌猪肉 100克

、

姜沫适量

、

蒜沫适量

、

生抽 1汤匙

、

盐 1/4盐勺

、

味极鲜适量

、

葱沫适量

、

圆白菜少半颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先放腌猪肉与油，再加入葱～姜～蒜沫炒香加大料～花椒面，放西红市～红薯～土豆加盐，生抽～味极鲜。
步骤2/7 点击查看大图
加入适量的水。大火烧开转小火。
步骤3/7 点击查看大图
半个圆菜。
步骤4/7 点击查看大图
和手工面一起下，不然白菜太绵了。
步骤5/7 点击查看大图
自己做的手工面
步骤6/7 点击查看大图
圆白菜和面一起放。必须让水干了才好吃。所以加水一定要加适量。
最后一步点击查看大图
一顿吃两碗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-29

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