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莲藕焖鸡腿

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尖尖实验室

秋季养生多吃“三白”指的的是什么？即是莲藕、杏仁、百合。莲藕，清心安神，去秋燥，“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，秋令时节，鲜藕应市。此时吃藕，能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的“开胃清热、益血益气的功效，增强人体免疫力。
食材清单 加入采购清单
莲藕 1节
、
鸡大腿 1个
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
葱 10克
、
姜 5克
、
蒜 3瓣
、
酱油 2汤匙
、
老抽 1小勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

莲藕放之前在去皮切块1是可以防止氧化变黑，2是食材切好直接下锅可以减少营养的损失

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-29

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