鲜蔬鸡肉卷
鸡腿烤着吃,比蒸着吃或是炖着吃还香。加了叉烧酱烤,特别适合小朋友口味。为了不让纯鸡腿吃起来太腻,把它加点蔬菜,卷起来烤,不仅好吃,还营养均衡。小朋友平时不爱吃胡萝卜,所以卷了胡萝卜,再加点最爱吃的黄瓜和火腿。味道好,还不用啃骨头。
14克
45克
56克
525
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡腿洗净备用
-
步骤2/11
点击查看大图
剔去骨头,用刀背将鸡肉拍松,加入盐,生抽,叉烧酱,蜂蜜,料酒,老抽,姜粉,蒜末。抓均匀腌制入味
-
步骤3/11
点击查看大图
黄瓜,胡萝卜,火腿切长条
-
步骤4/11
点击查看大图
摆放在腌制好的鸡腿肉上卷起来
-
步骤5/11
点击查看大图
用烘焙油纸把鸡肉卷卷起
-
步骤6/11
点击查看大图
再用锡纸卷起
-
步骤7/11
点击查看大图
烤箱提前预热,210度上下火烤20分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
取出去除锡纸油纸,表面再刷一层叉烧酱加点蜂蜜
-
步骤9/11
点击查看大图
180度继续烤10分钟。表面上色好看后取出。吃时切厚片。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
鸡肉卷先用油纸包裹,能更好的锁住水分。二次烘烤时注意上色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-29
鲜蔬鸡肉卷的其他做法
鲜蔬鸡肉卷的相关分类
鲜蔬鸡肉卷的相关推荐
-
小猪皮冻
2712人看过 -
夏天最简单的下午茶来啦【绿豆沙芋圆】
83841人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#芒果芋圆烧仙草
203512人看过 -
正宗洪雅钵钵鸡的做法【图文】
17742人看过 -
芋圆消暑烧仙草糖水
16623人看过 -
烤箱做的海鲜大餐拼盘
323933人看过 -
什绵小猪饭
20051人看过 -
钵钵鸡
120529人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
258228人看过 -
菜饺/菜盒子
13729人看过 -
糖渍酸角
7242人看过 -
柳叶饺
41226人看过