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肉末炒辣椒的做法

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肉末炒辣椒

浏览 18.6万 · 收藏 1227 · 学做 4

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又香又辣又开胃快手小炒，多吃一碗饭的节奏

食材清单加入采购清单

三肥七瘦猪肉 100克

、

青线椒 200克

、

蒜子 3瓣

、

辣椒酱 1勺

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

金龙鱼油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把猪肉切成末
步骤2/9 点击查看大图
蒜子切末，青椒切成小段，更容易入味。
步骤3/9 点击查看大图
热锅倒入少许金龙鱼油，下猪肉煸至微焦
步骤4/9 点击查看大图
下蒜未煸香，烹入料酒，酱油
步骤5/9 点击查看大图
下青线椒
步骤6/9 点击查看大图
炒至颜色变深
步骤7/9 点击查看大图
再加入个人喜欢的辣酱翻炒均匀即可。
步骤8/9 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-26

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