油焖大虾
24克
95克
39克
673
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
大虾洗净,剪掉虾枪、虾爪、虾嘴、虾包,开背去虾线。
-
步骤2/10
点击查看大图
姜切丝,小葱切段。
-
步骤3/10
点击查看大图
调碗汁:生抽15g,老抽5g,料酒30g,醋10g,白糖20g,盐3g,水50g。
-
步骤4/10
点击查看大图
塔吉锅烧热加金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
-
步骤5/10
点击查看大图
油烧热放入大虾。煎至两面金黄,煎的时候不断的按压虾头,使虾油释放出来。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入葱姜。
-
步骤7/10
点击查看大图
葱姜炒出香味后倒入碗汁。
-
步骤8/10
点击查看大图
中火煎至汤汁收尽。
-
步骤9/10
点击查看大图
在锅边淋入剩下的5g醋。均匀裹上汤汁。
-
最后一步
点击查看大图
外皮焦香酥脆,虾肉鲜嫩的油焖大虾出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-25
油焖大虾的其他做法
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#巨过瘾!酱香浓郁的油焖大虾!味道绝了
591446人看过 -
#豆果10周年生日快乐#十分钟做出超好吃的油焖大虾
526697人看过 -
油焖大虾
109429人看过 -
油焖大虾
192144人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3113172人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
644141人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77171865人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72930522人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1371058人看过 -
红焖大虾
926325人看过 -
烧肉豆角焖面
30551076人看过 -
#餐桌上的春日限定#
226518人看过