酒酿藕粉小团子
【3-93】 这是一个风清露冷秋期半 从此昼短夜漫漫的故事……秋分粉球粉满屏? ----- 2018.9.23
1克
11克
154克
841
千卡
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步骤1/11
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根据自己想要团子的量倒粉,大概是一份藕粉两份糯米粉看心情掺紫薯粉的样子
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步骤2/11
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搅和匀了再看情况往里加水,少量多次慢慢加会比较稳妥
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步骤3/11
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努力揉成一坨光滑偏软粉紫团
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步骤4/11
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认真搓成自己喜欢的小团子
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步骤5/11
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顺手搓了堆纯洁糯米团……封好扔冷冻,啥时候想吃啥时候挪出来煮(没有说搓好不可以直接煮的意思)
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步骤6/11
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扔开水锅里煮到团子们全浮起来,再根据个人喜好稍微咕嘟个两三分钟就好啦
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步骤7/11
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关火捞出来,直接扔到冰镇过的酒酿里(嗯我知道夏天过去很久了,而且秋天也已经过完一半了)
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步骤8/11
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看心情撒把干桂花并且顺势欣赏下
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步骤9/11
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来,张嘴~
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步骤10/11
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秋分吃冰镇藕粉团,好刺激鸭
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-23
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