盐焗螃蟹
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步骤1/10
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螃蟹杀死,洗净,放入锅内
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步骤2/10
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粗海盐
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步骤3/10
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粗盐是这样子的
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步骤4/10
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倒入粗盐,加入小半碗水,盖锅盖,大火。
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步骤5/10
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大火焗10分钟,等到锅里冒泡泡,水差不多就快烧干了,等水烧干,闻到一点点焦香味,就焗好了。
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步骤6/10
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盐焗螃蟹做好啦
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步骤7/10
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装盘
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步骤8/10
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这个季节蟹黄好多
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步骤9/10
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焗出来的螃蟹,肉丰满紧实
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最后一步
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是不是很诱人
要用粗盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-23
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