清蒸红花蟹
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现在季节螃蟹鲜肥，价廉物美。清蒸螃蟹做法简单易学，没有技术含量，人人都能胜任。清蒸原汁原味，配上蘸料更是一番风味，得好好享受一番！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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螃蟹放入清水洗干净，放入冰箱冷冻5分钟，去除橡皮筋。
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步骤2/5
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冷水入锅，螃蟹摆入锅里，放上姜丝。
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步骤3/5
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盖上盖，水开上汽后蒸10分钟即可。（具体时间根据依螃蟹大小来调整）
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步骤4/5
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蘸料:酱油加适量陈醋。（也可依个人喜好）
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-23
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