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果仁青瓜片的做法

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果仁青瓜片

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平时我们做蔬菜沙拉，青瓜和坚果搭配在一起很常见。那为何不试试做成老少皆宜的家常菜呢？香脆的坚果，清爽的小青瓜，不需要太多佐料就已经超级美味了。而且低脂又营养。想要烹饪出一道好菜，好油就是根基。好菜需好油，好油出美味，这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品，儿时记忆里浓香的味道，全家都爱的味道，传承传香传美味

食材清单加入采购清单

青瓜 1根

、

核桃仁 30克

、

腰果仁 30克

、

巴旦木 30克

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量

、

蒜 1瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
青瓜洗净切成薄片。大蒜去皮切片。坚果拜成小块
步骤3/9 点击查看大图
起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
步骤4/9 点击查看大图
先加入坚果仁炸出香味盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
留底油，加入蒜片炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
加入青瓜片快速翻炒几下
步骤7/9 点击查看大图
加入坚果和少许盐调味
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀出锅即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

青瓜片迅速翻炒几下就可以了，火轻脆脆的才好吃~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-22

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