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香菇烧鸡

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小葱是俺在自家阳台种的,哈哈~ 每天都细心呵护着,给它们晒太阳,用隔夜茶或喝光牛奶的盒子洗洗给浇水。。。小葱们长得很茁壮~
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30克
56克
43克


672
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

一道简单的家常味,原材料的鲜度会直接影响整道料理最终的口感。选用鸡翅而非整鸡因为鸡身体部位的肉较柴,而且整鸡量大。干香菇是从四川带过来的,大山里出品的果然很香,为整道菜加分不少。将汆烫过的鸡翅煸炒出油,一方面是减少肉本身的油腻感,更重要的是煸干的鸡肉在后面的动作中更能吸收美味的汤汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-05-03

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