蒸面条

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蒸面条的用料

猪肉 100g 芹菜 2棵
面条 1斤 花椒 适量
生抽 适量 老抽 少量
1棵 2片
半棵

蒸面条的做法

蒸面条的做法图解1

步骤1

准备好面条,肉,菜都洗好
蒸面条的做法图解2

步骤2

冷水坐锅,面条放入蒸架上,水开后继续蒸10-15分钟。
蒸面条的做法图解3

步骤3

肉,菜切好
蒸面条的做法图解4

步骤4

锅内放油,油热后放入肉,姜,葱炒半熟后,放入芹菜,翻炒几下,放入老抽,生抽,盐等调味。六成熟后加入一些水,再多加些盐,炖至八成熟
蒸面条的做法图解5

步骤5

面条蒸好,和炒好的菜拌均匀再上锅蒸10分钟即可。

蒸面条的烹饪技巧


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创建时间:2018-09-22

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