一口酥
奶香浓郁,入口即化的口感。 操作简单方便,给宝宝做嘴边零食很不错呢。 此方子是一个金盘的量。
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步骤1/10
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糖粉和盐搅拌均匀
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步骤2/10
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加入黄油刮刀搅拌均匀后,用电动打蛋器打发
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步骤3/10
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如图,打至发白变浅
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步骤4/10
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煮熟的鸡蛋黄借助工具弄碎,我的没弄那么碎。
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步骤5/10
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蛋黄倒入步骤三里接着搅打均匀。
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步骤6/10
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依次加入玉米淀粉和低粉(低粉需过筛)
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步骤7/10
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戴上一次性手套,用手和成这样的面团。
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步骤8/10
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取大概10克(我没有称,估摸着是10克左右)揉成小球状,再按压下。这是东菱K33B烤箱预热160度。根据自家烤箱脾气来设定温度哟。
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步骤9/10
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放入东菱K33B烤箱,160度20分钟。
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最后一步
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出炉!上色好均匀啊!超级香,奶味十足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
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