巧克力香蕉麦芬蛋糕
香蕉与巧克力的碰撞,味道厚重浓郁。 大颗粒巧克力吃着很过瘾 ukoeo E6050 一次烤了18个
173克
88克
415克
2150
千卡
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步骤1/16
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我买的扁桃仁是生的,先烤熟。旁边顺带烤了点花生碎,这次麦芬不需要的。
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步骤2/16
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一共烤了18个 提前垫好纸托
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步骤3/16
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熟透的香蕉用工具碾压碎
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步骤4/16
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如图
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步骤5/16
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打入三个鸡蛋,用工具搅拌均匀
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步骤6/16
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滴入柠檬汁,如果有新鲜的更好。
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步骤7/16
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糖倒入香蕉里,搅拌均匀。我用的绵白糖哦。
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步骤8/16
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再将植物油和牛奶一起倒进去,充分搅拌均匀。这一步可以改用蛋抽,这样更好搅匀。
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步骤9/16
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三种粉类过筛一遍(泡打粉不需要过筛)搅拌均匀
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步骤10/16
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如图
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步骤11/16
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我用的这样的巧克力,用擀面杖敲碎了。不要弄的太碎了,这样能吃到巧克力,更好吃。用巧克力豆也可以的。
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步骤12/16
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液体和干粉混合均匀。把巧克力放进去,再搅拌均匀。用一个勺子或者直接拿着盆把面糊倒在一次性裱花袋子里。这样好往纸杯里倒。
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步骤13/16
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七分满,一共能做18个
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步骤14/16
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撒上一层烤好的扁桃仁片
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步骤15/16
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入炉,两层同烤 155度35分
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最后一步
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出炉!烤到不到二十分钟时,蛋糕味好香。出炉稍微凉会,就吃了三个哈哈。随变一咬都能咬到巧克力好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-20
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