凉拌鸡丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗干净鸡胸肉,在水中加入生姜片,小葱,倒入少许料酒去腥,煮熟,切记不要煮老
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步骤2/4
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准备冰水,把煮熟的鸡胸肉放入冰水,冲凉拿出来,用手撕成小丝
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步骤3/4
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切好黄瓜丝,加点胡萝卜也不错
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最后一步
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倒入一勺醋,生抽,白糖调味,喜欢加辣椒油的也可放入,拌好食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-19
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