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豚骨拉面的做法

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豚骨拉面

浏览 226469 · 收藏 1250 · 学做 2

吃惯了中国各地的面，总想尝个新口味，又不能为了吃一碗异国风情的面而出国，这个时候自己动手去尝试制作一碗异国风情的面就格外的重要，面最重要的就是汤汁和卤，尤其是汤汁，讲究的地方都是一碗浓骨汤要熬制很久，但是又没有那么长的时间，这个时候有一个小小的秘诀，那么就是用一个家乐猪骨浓汤宝，用这个浓汤宝可以适用制作很多面的汤汁，例如做一个豚骨拉面，用家乐猪骨浓汤宝做出来的拉面，味道特别正宗，不用放其余的调味料，小白也能轻松做出大厨的味道，不信你试试。

食材清单加入采购清单

鲜面条 1盘

、

香菇 3朵

、

油菜 3棵

、

溏心蛋 1个

、

家乐猪骨浓汤宝 1颗

、

香葱 1-2棵

、

小红辣椒（可不放）少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：油菜、小葱、香菇洗净，香菇切花刀，溏心蛋一枚提前煮好。家乐骨汤浓汤宝一颗。
步骤2/9 点击查看大图
准备鲜拉面一盘
步骤3/9 点击查看大图
锅中放入3碗水烧开，加入一颗家乐猪骨浓汤口味浓汤宝煮至融化。
步骤4/9 点击查看大图
加入拉面
步骤5/9 点击查看大图
放入香菇
步骤6/9 点击查看大图
煮2分钟后加入青菜，再煮3分钟
步骤7/9 点击查看大图
煮熟后捞出，根据自己的口味加入溏心蛋、切碎的香葱、小红辣椒等配料。美味的豚骨拉面就做好了。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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美味又营养

小贴士

小贴士： 1、配料根据自己的喜好随意添加，卤肉、虾、火腿等都可以。 2、家乐浓汤宝每3碗水加一颗浓汤宝，记住这个比例哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-18

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