西红柿烧茄子的做法

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西红柿烧茄子

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茄子、西红柿、这些家常菜，含有很高的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康。金龙鱼菜籽油所含的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸和特别添加的维生素AE具有延缓衰老，软化血管的功效且易于被人体所吸收。金龙鱼菜籽油取材植物的果实，含有一定的种子磷酸，对血管、大脑、神经的发育都有很重要的作用。金龙鱼菜籽油所含胆固醇很少，所以控制胆固醇的人也可放心食用。 #戳链接#

食材清单加入采购清单

茄子 1个

、

西红柿 2个

、

大蒜 2瓣

、

糖 1/4tsp

、

金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油 300ml

、

酱油 4tsp

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
茄子西红柿洗净切块备用
步骤2/8 点击查看大图
锅内倒入金龙鱼菜籽油
步骤3/8 点击查看大图
人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。金龙鱼菜籽油味道清淡，油烟更轻，是菜籽油的首选。购买链接http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0
步骤4/8 点击查看大图
加入茄块
步骤5/8 点击查看大图
炸到变软盛出备用
步骤6/8 点击查看大图
锅内留底油，加入蒜末炒香后加入西红柿块炒软
步骤7/8 点击查看大图
7.加入糖和酱油
最后一步点击查看大图
倒入茄块翻炒下即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

可以加一点耗油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-17

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