曲奇饼干
孕期在家无聊,烘焙小厨房打发时间
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步骤1/10
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食材1(低筋面粉)
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步骤2/10
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食材2(细砂糖或者糖霜)
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步骤3/10
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食材3(依据个人口味纯牛奶,脱脂,不脱脂均可)
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步骤4/10
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食材4(黄油为80克)
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步骤5/10
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食材5:鸡蛋
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步骤6/10
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步骤一:【最好使用电动搅拌器,省力气】黄油搅拌机打散-添加鸡蛋搅拌-添加牛奶搅拌
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步骤7/10
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步骤二:加入低筋面粉继续搅拌
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步骤8/10
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步骤三:裱花袋成型放入烤盘
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步骤9/10
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步骤四:170℃上下烤20分钟,(如果表面未上色,结束后可使用上层烤3分钟)
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最后一步
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味道不错,黄油脂肪比较多,建议减肥和孕期的朋友少量食用。【我也是刚入手烘焙,基本以食材简单,设备添置较少的原则入门,均为第一次尝试的成功经验,后续将有更多分享给美食朋友】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-17
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