菠萝焖猪蹄
近几年超级流行的“少女脸”,其实不是指漂亮,是指脸上满满的胶原蛋白!很多明星为了保持青春不怕痛的疯狂往脸上注射各种针!但是怕痛的我肯定不会这么做的(主要是没钱)! 所以今天介绍给大家是超有营养的猪蹄!它含有天然胶原蛋白,多吃绝对能给你“少女脸”!再加上菠萝,就是一道特色潮汕菜!这就是:菠萝焖猪蹄
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步骤1/6
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❥ 新鲜菠萝去皮切块备用
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步骤2/6
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❥ 将猪蹄倒入料酒、盐和酱油搅拌后腌制20分钟
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步骤3/6
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❥ 锅内加水,放入猪蹄,加几颗冰糖和酸梅,再放入菠萝心煮熟(菠萝块暂不放)
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步骤4/6
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❥ 猪蹄煮到骨肉轻易分离时,再加入剩余的菠萝块,继续煮3分钟
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步骤5/6
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❥ 成品,快点拍照享用吧~
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最后一步
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温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 如果不会腌制酸梅,可以用酸梅酱代替,超市可以买得到
❥ 菠萝芯比较硬,需要先煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-16
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