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洋葱牛仔骨

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30~60分钟   |   切墩(初级)
牛仔骨 300g
、
蚝油 一勺
、
油 适量
、
黄油 适量
、
大蒜 适量
、
红椒 几颗
、
洋葱 1个
、
盐 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1.牛仔骨洗净后，吸去血水再煎制 2.用黄油煎至牛仔骨味道更鲜美 3.留有部分洋葱和青红椒，起锅前加入，配菜酥脆爽口，色泽鲜艳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-16

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