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茄汁豆腐的做法

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茄汁豆腐

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豆腐 400g

、

淀粉适量

、

生抽适量

、

凤球唛番茄酱适量

、

青椒适量

、

红椒适量

、

鸡粉适量

、

葱适量

、

白糯米酒适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切片，放淀粉中粘一层
步骤2/6 点击查看大图
放平底锅内煎至两面金黄
步骤3/6 点击查看大图
凤球唛番茄酱、白糯米酒、白糖、清水、盐适量搅拌成酱汁。蒜切末，青红椒切细粒
步骤4/6 点击查看大图
平底锅烧热，放油，放入蒜末爆香，加入豆腐
步骤5/6 点击查看大图
倒入调好的酱汁
最后一步点击查看大图
.煸炒至汤汁浓稠，加入青红椒粒，搅拌即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-15

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