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板栗红烧肉

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姜叔的日食记

上次做栗仁奶冻时曾说过，秋天的栗子简直是恩赐般的好吃，感觉全世界的温柔都被藏在了这一颗小小的粉糯中。但甜品不耐吃，今天我给你们举个有饱足感的栗子。 栗子红烧肉！栗子入味，肉香扑鼻，肉质弹嫩有嚼劲，汤汁浇到白米饭上，这是什么神仙美味，感觉舌头都恋爱了。
食材清单 加入采购清单
板栗 250g
、
五花肉 500g
、
葱段 适量
、
冰糖 2勺
、
料酒 2大勺
、
姜 4片
、
生抽 2大勺
、
老抽 1勺
、
香叶 4片
、
八角 6个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-14

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