手撕麻花
7克
52克
338克
1451
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
揉成光滑面团醒40分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
150克面➕70克熟油,活成油酥油一定得是熟的哦!
-
步骤3/10
点击查看大图
把醒好的面擀成大薄片,最好是方形
-
步骤4/10
点击查看大图
把油酥铺到擀好的面皮上,放一边就可以,一半放油酥,一半不放,用不放那边把放油酥这边盖上,就是对折,擀开,在对折在擀开,重复3次即可
-
步骤5/10
点击查看大图
擀好切条
-
步骤6/10
点击查看大图
从反方向上劲
-
步骤7/10
点击查看大图
卷成麻花醒20分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
五成油温下锅炸
-
步骤9/10
点击查看大图
炸好捞出,我喜欢撕开的感觉,我都给撕开了,变成手撕麻花了
-
最后一步
点击查看大图
撕好撒上白糖即可,小时候的味道,超级好吃酥酥的,软软的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-13
手撕麻花的其他做法
手撕麻花的相关分类
手撕麻花的相关推荐
-
减脂餐 | 番茄豆腐菌菇汤
1404901人看过 -
炒鸡肉
66390人看过 -
豚骨拉面
11957人看过 -
懒人馅饼
15363人看过 -
沙皮狗慕斯蛋糕
337302人看过 -
酸豆角炒肉末#我要上首页酸辣家常菜#
4706074人看过 -
可可麻薯软欧包
261475人看过 -
溜肉段
272689人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13413644人看过 -
凉拌干豆腐丝
186586人看过 -
奥尔良烤翅根
1674842人看过 -
炸葱油饼#年味十足的中式面点#
1794693人看过