茭白炒肉片
66克
28克
33克
785
千卡
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步骤1/9
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1.茭白去老皮叶,洗干净!
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步骤2/9
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2.切片或者切小细丝也可以!
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步骤3/9
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3.猪肉备好!葱,姜,蒜备好!
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步骤4/9
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4.猪肉用生抽,酱油,盐,淀粉,搅拌均匀腌制下!
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步骤5/9
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5.锅中烧油,油热放入茭白片翻炒,放少量盐翻炒,炒10分钟左右,至茭白变软变色捞出!
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步骤6/9
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6.锅中再放油,油热放入,姜片,腌制好的肉片翻炒,然后放葱翻炒!来回翻炒!
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步骤7/9
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7.然后,再放入茭白翻炒,放入青辣椒一起翻炒!再加少量盐,干锅放少量水继续翻炒!来回多翻炒至茭白炒熟变软!(干锅可以放少量水)
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步骤8/9
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8.快要出锅时,用小碗放入淀粉和生抽和水勾兑!勾芡!倒入!来回翻炒!即可出锅!
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最后一步
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9.这样做味道唯美!
用淀粉勾芡味道唯美!宝贝爱吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-12
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