青椒土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.青椒洗干净切丝！
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步骤2/4
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2.土豆搓丝，过水洗！锅中烧开水！过开水8分钟，然后捞出！再过凉水沥干水分！
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步骤3/4
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3.锅中烧油，油热放入青椒翻炒，然后放入土豆丝来回翻炒，放入葱和盐继续翻炒，可以放一点点水和醋翻炒！土豆脆熟即可出锅！
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最后一步
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4.出锅前可以加鸡精！给宝宝吃没有放鸡精！(这个是没过开水的土豆丝所以断了，过了开水的更加脆嫩好吃！）
小贴士
土豆丝过开水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-11
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