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花生一口酥的做法

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花生一口酥

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浓浓花生香的下午茶点

食材清单加入采购清单

低筋面粉 65克

、

花生 50g

、

黄油 45g

、

糖粉 30克

、

鸡蛋 1只

、

黑白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料
步骤2/12 点击查看大图
花生入平底锅小火炒熟，不放油
步骤3/12 点击查看大图
晾凉去皮，碾压成花生碎备用
步骤4/12 点击查看大图
黄油室温软化后加入糖粉
步骤5/12 点击查看大图
加入一个蛋黄
步骤6/12 点击查看大图
打蛋器低速打发至蓬松
步骤7/12 点击查看大图
加入低粉，搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
加入花生碎，搅拌均匀后揉成团
步骤9/12 点击查看大图
分成小份，揉成圆球后稍压扁，表面刷蛋液，撒芝麻
步骤10/12 点击查看大图
烤箱预热175度，中层，上下火，烤18分钟
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-10

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