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麦片 400g

、

腰果 15g

、

瓜子仁 15g

、

巴旦木 15g

、

杏仁片 15g

、

枸杞 15g

、

葡萄干 15g

、

蔓越莓干 15g

、

核桃 15g

、

油一汤匙

、

蜂蜜一汤匙

、

糖 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备几块黑糖，把它放入奶锅内，加入少量的清水熬成糖浆（如果你要烤很多麦片的话，可以适量增加黑糖和水的量）
步骤2/11 点击查看大图
大致煮到黑糖完全融化的状态就可以了，不过要注意粘锅
步骤3/11 点击查看大图
然后我们把生的麦片铺在烤盘里，把各类坚果也都倒进去，跟麦片混合到一起
步骤4/11 点击查看大图
倒上少量的油，加入蜂蜜来调味，黑糖也加进去
步骤5/11 点击查看大图
然后用小勺把它们全部混合均匀，这样才能让口味更加均匀
步骤6/11 点击查看大图
烤箱要提前150度预热，把准备好的麦片放入烤箱烘烤
步骤7/11 点击查看大图
大概20分钟，我们把麦片取出来，再翻一遍，把它完全搅拌一遍，等下再烤的时候就能够更加均匀
步骤8/11 点击查看大图
再度把烤盘放进烘烤30分钟，取出来的时候，很明显的，我们会发现颜色比第一遍的时候要深，已经呈现出焦糖色了，这个时候就是差不多烤好了的
步骤9/11 点击查看大图
然后我们把蔓越莓干和葡萄干全部放进去，跟烤好的麦片坚果混合到一起，这样就是整整齐齐的'一家人'了
步骤10/11 点击查看大图
烤好的麦片简直是香气四溢，刚取出来还没装瓶，小伙伴就闻着味来了，一堆人围着烤盘就吃了起来，真是~
最后一步点击查看大图
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小贴士

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发布于 2018-09-10

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