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米饭杀手电饭煲红烧肉，新手也能做！

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微体兔

肥瘦相间的五花肉，煨至软烂再调入酱汁，一口下去，简直米饭小偷！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
红烧肉 250g
、
生抽 25g
、
老抽 15g
、
冰糖 25g
、
料酒 20g
、
生姜 20g
、
蚝油 5g
、
八角 3个
、
葱 5根
烹饪步骤
小贴士

1、五花肉焯水时凉水下锅，这样更利于去除肉中的杂质且保持肉质鲜嫩。 2、五花肉焯水后洗去浮沫，是为了去除脏东西也可以让肉口感更好。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-10

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