香菇炖鸡(电压力锅版)
经典美味东北菜
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步骤1/11
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鸡腿切块,凉水下锅焯3分钟捞出冲去血沫子备用
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步骤2/11
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准备炒料
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步骤3/11
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锅中倒入适量油,稍热放炒料炒香
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步骤4/11
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下鸡腿翻炒均匀
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步骤5/11
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倒入老抽和料酒翻炒至均匀上色,不喜欢颜色重的可以改用生抽
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步骤6/11
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加水,与鸡块平行,不需要太多
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步骤7/11
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香菇洗净切块下锅,无需翻炒
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步骤8/11
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直接转入电压力锅,加盐,搅匀
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步骤9/11
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选择肉类,21分钟
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步骤10/11
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出锅啦
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最后一步
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盛盘啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-07
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