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芝麻蛋煎豆腐的做法

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芝麻蛋煎豆腐

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好吃又营养的快手菜，简单易学，芝麻和豆腐都是营养价值很高的食材，在搭配上鸡蛋更是锦上添花。经过煎制的豆腐外焦里嫩，过油的芝麻也是非常香，当作早餐既快手又美味，老少皆宜。

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48克
53克
18克

687
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

北豆腐 400克

、

鸡蛋 1个

、

黑芝麻 1汤匙

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切成0.8cm的大片
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋、黑芝麻加少许盐混合拌匀
步骤4/9 点击查看大图
将豆腐均匀的裹粘好芝麻蛋液
步骤5/9 点击查看大图
起锅热油，下入裹好芝麻蛋液的豆腐，先用大火煎至一会定型
步骤6/9 点击查看大图
然后转小火将两面煎至金黄
步骤7/9 点击查看大图
煎好捞出沥干油即可
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

吃的时候可以蘸自己喜欢的酱汁，或者撒一些椒盐等都很不错。直接吃也可以非常香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-05

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